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以下各款冬蟲夏草食療篇節錄自孫雲漢教授著作<<冬蟲夏草揭密>>          ( 冬蟲夏草水煎、水煮、水炖 )   1.      冬蟲夏草參芪湯 原料：冬蟲夏草10克，黨參20克，黃芪 20克，枸杞子15克。 制作：將各藥洗浄後一并放在藥煲(陶瓷或不锈鋼)內，加適量水，炖或煮             後取汁，連煮2次，合并2次，煮汁備用。 用法：每日1劑，分次服用。 功效：適宜於產後脾虛氣弱者服用。   2.      冬蟲夏草百白湯 原料：冬蟲夏草10克，杏仁10克，川貝母10克，白及10克，麥門冬9克，             阿膠漿15克。 制作：先把阿膠漿放入杯中，加水，再把杯子放鍋中，隔水炖化；其他藥             一 并放入藥物一并放入藥煲中，加水煮後取汁，連煮2次；合并  2             次，煮汁兌入阿膠漿，攪和飲用。 用法：每日1劑，分2次飲用。 功效：本方具有益肺補腎、養陰潤燥、止血止咳的作用，有助於治療肺結             核陰潤燥、止血止咳的作用，有肋於治療肺結核陰虛痰咳、咯血、             胸痛、心中煩熱、盜汗、遺精等。   3.      冬蟲夏草化瘀湯 原料：冬蟲夏草6克，桃仁15克，紅花15克，當歸15克，川芎10克，丹             參20克，葶藶子10克，桂枝10克，甘草6克。 制作：將以上味藥用水浸泡30分鐘，用大火煮沸後改用小火煮20分鐘，煮             後取汁，連煮2次，合并2次，藥汁備用。 用法：每日1劑，湯藥分2次服用。 功效：本方具有益心通陽、袪瘀化痰的作用，用於治療心氣不足，心脉瘀             阻之充血性心力衰竭，表現心悸怔忡、氣喘不能平卧、唇舌青紫、             脉細結代者。   4.      冬蟲夏草麥冬飲 原料：冬蟲夏草3克，玉竹10克，麥門冬10克，生曬參6克，生甘草5克。 制作：先將各藥洗浄後一并放入藥煲中，加水煎後取汁，連煎2次，合并             煎汁。 用法：每日1 劑，分2次飲服。 功效：本方具有養心寧神作用，適宜於心律失常、氣陰虧虛者服用。   5.      冬蟲夏草芪術湯 原料：冬蟲夏草5克，黃芪20克，白術20克，茯苓15克，紅花5克。 制作：上述各藥洗浄後放入孳煲中，用水浸泡1小時，煎後取汁，連煎 2              次，合并2次，煎汁備用。 用法：每日1劑，分2次温服。 功效：本方對治療慢性肝炎、肝硬化等引起的低白細胞症有一定效果。   6.      冬蟲夏草玉液湯 原料：冬蟲夏草15克，懷山藥18克，石斛15克，肥知母12克，生黃芪15             克，五味子6克，天花粉15克，生鷄內金6克，葛根6克。 制作：各藥洗浄後加水浸泡半天，煎後取汁，每次煎2次，合并煎汁備             用。 用法：每日1 劑，分2次服用。 功效：本方對糖尿病患煮口渴、多飲、多食、神疲乏力、形體消瘦等病             症有益。   7.      冬蟲夏草愈腎湯 原料：冬蟲夏草3克，淫羊藿10克，黃芪15克，白術10克茯苓15克，葫             蘆巴10克。 制作：上述各藥放入藥煲中用水浸1小時，煎後取汁；倒山煎汁後，加開             水再煎一次，分2次温服。 功效：適宜於治療慢性腎炎。尤其適用於患者出現的形寒肢冷、神疲納             少、面色淡白、肢體浮腫等病症。   8.      冬蟲夏草鈎藤湯 原料：冬蟲夏草3克，生白苟15克，鈎藤10克，杭菊花10克，夏枯草10                  克，刺蒺藜10克。 制作：將生決明放入煲內加清水先煎30分鐘，後放入各藥，繼續用小火             煎，連續2次，合并煎汁。 用法：每日1劑，分2次服用。 功效：本方具有養血平肝、熄風止眩的作用，適用於肝陽上亢，肝陽化             風之眩暈症，表現為頭暈目眩、眼球作脹、頸項牽強、心煩易燥             、口苦舌紅等症。   9.      冬蟲夏草滋肺飲 原料：冬蟲夏草3克，麥門冬15克，石斛15克，生地黃15克，白花蛇舌             草30克。 制作：上述各藥洗淨後放入煲中，加清水浸泡1小時，然後用文火煎1小              時，倒取汁，連煎2次，合并2次，煎汁即成。 用法：每日1劑，分數次飲用。 功效：肺癌多因陽氣衰弱，或烟毒灼肺傷陰，邪毒交結而成。本方的主             要功效在於滋肺養陰，適宜治療陰虛，表現為口幹咽燥、咳痰不             爽者。   10.  冬蟲夏草消頑疾湯 原料：冬蟲夏草5克，藤梨根30克，石見穿15白花蛇舌草30克，黨參15             克，麥芽30克，白術15克。 制作：上述各藥洗淨後放入藥煲中，加清水浸泡1小時，用文火煮煎，             取汁，連煎 2 次，合并服用。 功效：補氣健胃、解毒消積，用於消化道頑疾，表現為氣虛乏力、頭暈             、食欲不佳、食後即吐、口幹、大便乾燥者。